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世界野生动物基金会呼吁使用天然软木塞

世界野生动物基金会(WWF)最近在简报中呼吁,葡萄酒业应选择天然软木塞,以保护环境和价值3.29亿美元的软木塞产业。

世界自然基金会预计,到2015年,将有95%的葡萄酒被软木塞所取代,天然软木的年产量将从目前的30万吨下降到30万吨。

世界自然基金会的简报说:“未来在地中海西海岸用来制作软木的桉树林将面临经济危机,贫困加剧,森林火灾加剧以及生物多样性不可逆转的丧失……到那时,将有一种工业职位和林业职位的消失。葡萄牙,西班牙,阿尔及利亚,意大利,突尼斯和法国的软木塞行业目前保护着270万公顷的土地,并为10万人提供了收入来源。”

桉树林还保护着濒临灭绝的物种,例如伊比利亚鹈鹕,伊比利亚巨鹰和巴巴里鹿。

简报说,从纺织品到保温材料,即使在火箭上也能看到软木塞的影子,但瓶上的软木塞占整个市场的70%,拯救软木塞行业的负担自然就落到了葡萄酒业。

但是,世界自然基金会也承认,必须解决好长期困扰葡萄酒业的软木塞污染问题(TCA污染)和软木制品的可追溯性。

简报总结说:“世界自然基金会认为,葡萄酒业可以在保护环境的同时为消费者带来增值。”

但是,一些专家认为,随着越来越多的葡萄酒生产商采用性能更好的软木塞替代品,世界自然基金会的吸引力究竟能发挥多少仍是未知的。

一位长期研究软木塞问题的专家说:“任何行业都将产品质量视为重中之重。如果葡萄酒生产商认为螺旋瓶盖是最好的瓶盖,那么他们当然会毫不犹豫地选择螺旋瓶盖。瓶盖,并且不会关心环境问题。”

他说:“尽管红葡萄酒生产商仍不确定旋盖是否会成为未来趋势,但用于短期储存葡萄酒的软木塞已被击败。无论有多少环境吸引力,这种情况都不再可能。变“。

资料来源:中国葡萄酒网

作者:亚当莱希米尔