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PVC保鲜膜致癌尚无定论

“致癌性”太绝对了

目前,关于PVC(聚氯乙烯)保鲜膜的介质对人体有害,主要基于两个方面:第一,PVC含有氯,而氯有毒,氯乙烯单体含量高,会蒸发;其次,用于PVC包装材料的增塑剂的主要成分是乙基己胺(DEHA),当引入人体时,它易于沉淀并对人体产生致癌作用。

国家塑料制品监督检验中心主任翁云轩对记者说,聚氯乙烯作为食品包装材料,在任何情况下都可能引起癌症。各个领域都存在争议。在没有准确数据证明之前,PVC保鲜膜不能说是有毒和无毒的。他告诉记者,争议主要集中在聚氯乙烯是否会在高温下“释放”有毒物质,以及聚氯乙烯制成塑料包装后是否使用添加剂。翁云轩说:“不能说它有毒,因为聚氯乙烯中含有氯。”

一位不愿在上海塑料质量监督检验站工作的工程师表示,PVC材料本身在室温下可以安全地用作食品包装材料,但它可能在高温下蒸发氯气并融化,对人体造成伤害。人类的身体。 “ PVC在100°C至120°C的温度下熔化并安静地释放氯。”他告诉记者,许多家庭现在已经习惯于使用微波炉加热食物。在这种情况下,最好不要使用PVC保鲜膜覆盖食物表面。

PVC是一种硬质塑料,不适合用于包装。如果要制成包装材料,则在生产中必须使用“助剂”,例如增塑剂和稳定剂。根据中国目前的《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》,聚氯乙烯保鲜膜可以用作食品包装聚氯乙烯树脂的主要原料,并含有无毒或低毒的增塑剂,稳定剂和其他添加剂。其中,增塑剂尤其重要。它可以增加包装材料的韧性,并减少破裂的可能性。增塑剂最重要的成分是

DEHA(乙基己胺),如果与食物一起进入体内,会引起癌变。

翁云轩说,DEHA含量高,从包装袋中取出进入食品需要多长时间。没有结论。

也由于添加了大量的添加剂,制造PVC保鲜膜的成本比PE高得多。宜初莲花超市有限公司公关部透露,PVC保鲜膜的采购成本比PE高60%-70%。上海市塑料工业协会秘书长刘静芬告诉记者,上海协会下属的200多家塑料生产企业生产的PVC主要用于生产型材,如塑钢门窗,超市货架,下水道等。管道等。公司生产的PVC均不用于食品。包装膜。