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专家表示PVC食品保鲜膜有项国标

最近有关“ PVC食品包装纸有毒并可能导致癌症”的消息引起了人们的关注。 10月18日,食品安全专家告诉记者,中国食品包装材料中使用的PVC有3个卫生标准。根据这些标准生产的PVC没有安全问题。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所副所长王竹田说,PVC(聚氯乙烯)保鲜膜是在高压下由PVC单体制成的膜,然后添加加工助剂。我国食品包装用PVC卫生标准共有三项:《食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准》(GB4803-1994,1994年8月1日实施),《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》(GB9683-88,1989年6月1日实施)和《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》(GB9685) -1994年,1994年8月1日实施)。 PVC是一种高分子化合物,其毒性主要归因于聚合过程中残留的氯乙烯单体和添加的添加剂(增塑剂,稳定剂等)以满足不同的要求。因此,以上三个标准是针对氯气的。保留乙烯单体残留物和加工助剂的标准集。

王竹田说,如果在聚氯乙烯生产中使用其他加工助剂,则需要进行具体分析,但需要进行风险评估以表明其是否具有致癌性。必须指出,未按照上述标准生产的产品不是食品包装材料,因此不能用于食品包装。他说,由于PVC产品用于食品包装,有些用于工业包装,因此普通消费者无法区分。因此,加强监管可以有效地防止非食品包装材料用于食品中。

对于媒体来说,“ PVC保鲜膜对人体有害。原因是PVC保鲜膜中使用的增塑剂主要由乙基己胺组成,易于沉淀。它可以与食物一起进入人体,并具有致癌作用。关于这种疾病的报道,记者回顾了《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》,其中列出了可用于食品包装材料的多种增塑剂,这些增塑剂不含乙基己胺。