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塑料袋盛放食品有讲究

目前,塑料食品包装一直备受关注,甚至有人认为塑料是“有毒的”。但是行业专家认为,塑料食品包装可以放心使用,但不要使用彩色塑料袋包装食品。

据报道,目前用于包装食品的塑料聚乙烯,聚丙烯,聚酯,聚苯乙烯等具有卫生性能,可安全用于食品包装。然而,消费者无法区分食品和非食品塑料袋,因此大量不合格的塑料袋用于食品包装,严重危害人们的健康。

专家特别提醒您,将食品(如熟食和零食)包装在塑料袋中时,最好不要使用彩色塑料袋。由于用于塑料袋染色的颜料具有很强的渗透性和挥发性,因此在暴露于油和热的情况下很容易渗出。如果是有机染料,它还将包含芳烃,这将对健康产生一定影响。此外,许多彩色塑料袋都是由再生塑料制成的。由于再生塑料中的大量杂质,制造商必须添加颜料来覆盖它们。但是,一些由再生塑料制成的塑料袋也是白色的。专家们也出来了,没有特别有效的方法来区分塑料食品袋,但是可以肯定的是,由非正式制造商生产并在街边小摊上出售的塑料袋绝不能用于食品包装。

此外,塑料袋如果有特殊气味,则不能用作食品。

尽管塑料食品包装袋是安全的,但在此过程中也应使用它们。请勿长时间在塑料袋中使用高温食物。在日常生活中,人们经常在塑料袋中看到蒸炸的蛋糕和油条。如果在短时间内食用它们,危害不大,

但是,如果长时间将过热的食物放入袋子,会导致塑料中的某些物质渗出并影响健康。要在微波炉中加热食物,最好使用塑料袋和微波炉专用容器。

使用新鲜的保鲜膜代替冰箱中的冷藏和冷冻食品,而不要使用普通的塑料袋。保鲜膜的特殊工艺和原材料具有良好的通风和保鲜性能,而普通的塑料袋使用时间更长,会使食物变质和腐烂,不能保鲜。