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严控农产品质量安全粤实施分级包装等制度

广东省将在全省建立农产品安全生产线,其中包括农产品质量安全日常监控和信息报告系统,农产品分级包装和原产地标记制度,可追溯性和承诺三大体系。

据了解,广东省农产品质量安全例行监测和信息报告系统将定期对全省农产品质量安全进行监测,并由专人组织,分析,总结监测结果并报告。时间;并且原产地指示系统要求包装上列出的农产品必须标有原产地和生产者(经营者)数据;追溯和承诺制度是在做好农产品生产经营记录的前提下,实施农产品商标管理。农产品质量和安全性的可追溯性。

近年来,为了确保农产品的质量和安全,广东省农业厅做出了很多积极的尝试,包括“产地与销售”,“市场与基地”,“屠宰场”的对接和相互认可。和农场”。共同为消费者提供农产品质量和安全承诺方面的安全保证;鼓励连锁经营和农产品及农业投入品的集中分配;鼓励获得无公害农产品,绿色食品,有机食品认证和省级名牌产品的农产品实行特价销售。最突出的是,它们受到生产者和消费者的一致欢迎,并取得了良好的社会效果。

系统构建是支持这三个系统的根本保证。一是支持和完善农业标准化体系。广东的标准化建设较早开始。自2001年以来,广东省农业系统组织了83个省级农业标准和53个省级农业标准化示范区。同时,2002年在“广东省农业信息网”中建立了农业标准数据库,为全省农业部门,涉农企业和农民提供及时,准确的信息服务,促进了农业标准化工作的开展,示范和生产。到目前为止,国内外可检索的农业标准和省级农业标准数量已达到2442个,全文查询已基本实现。

二是完善检验检测体系。农业部的13个部委通过了“双重认证”,涵盖了饲料,农药残留,肥料,种子,种猪,农产品加工机械,食品,蔬菜品质,畜禽产品。同时,全省21个地级市建立了农业系统综合农产品质量检验机构,40多个县(区)建立了农产品质量检验站,许多临时监测点甚至搬迁了。到田野。最具威慑力的是必须为16个大型农产品批发市场建立一个监测站。每天,对进入市场的农产品进行抽样检查都将不安全因素排除在外。

广东在无公害农产品,绿色食品和有机食品认证的基础上,也积极实施良好农业规范(GAP),危害分析和关键控制点(HACCP)体系认证。据统计,目前已通过省级无公害农产品认证的基地有592个,年生产能力60万吨的国家认证的无公害农产品有990个,绿色食品出口企业22个,总产品30种。 20,000吨8000万美元。根据规定,这些经过认证的农产品进入市场等同于拥有通行证,每个环节都为他们打开了绿色通道。