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中国食品包装暗藏污染之忧

雀巢欧洲奶粉公司召回了包装过程 UV墨水的罪魁祸首。昨天,利乐中国告诉《第一财经日报》,利乐在中国的所有工厂都使用苯胺印刷技术,并且没有ITX污染的UV墨水。

但是,印刷行业的一些人告诉记者,许多家用食品在包装和印刷中都使用UV油墨,但是没有测试结果表明这会影响食品的质量。

广东省印刷技术协会的一位人士在接受采访时说,UV墨水的使用是包装和印刷的程序。这项技术已经在行业中使用了近20年,以前从未听说过质量问题。根据消息来源,紫外线是电磁波的一种形式。墨水中包含的ITX是一种光敏因子,可导致墨水在600倍于荧光灯的红外辐射能量下迅速干燥。

通过使用这种墨水技术,增加的成本只有一点点,但是它可以使包装看起来更有光泽并且更具吸引力。因此,许多国内食品制造商现在在包装中使用UV墨水。从事食品印刷行业多年的人士告诉记者,UV墨水不仅用于乳制品,而且还被各种形式的食品包装公司广泛使用。它不是利乐独有的。

对于在欧洲肆虐的质量事故,利乐公司似乎对此无能为力,因为据他们了解,ITX是UV油墨中的一种无毒化学品。根据当前所有研究数据,均未找到。 ITX渗入食物可能会对人体健康产生不利影响。同时,利乐中国公关部相关人员向记者证实,目前,利乐在中国的包装不采用UV油墨印刷技术,而是采用苯胺印刷。

“柔版印刷就是柔版印刷。它的印刷油墨可以在嘴里吃掉。它是一种环保的非油性水性印刷技术。它最早是在发达国家使用的,而中国只是在过去的五六年中才开始使用它。据广东省印刷技术协会的一位人士称,这种印刷技术目前正在使用诸如麦当劳汉堡包和冰淇淋之类的印刷纸。

但是,根据利乐公司的说法,中国市场使用柔版印刷,那么为什么在发达的欧洲国家使用UV印刷呢?利乐中国表示,总部没有具体回应。

广东印刷技术协会的一位人士说,柔版印刷和紫外线印刷的使用并不是矛盾的。 “您可以在第一步中首先使用柔版,然后在第二步中使用UV印刷。该人士认为,UV印刷通常是对包装要求很高的产品。因此,雀巢在欧洲的产品使用UV印刷使包装更美观,而中国市场则没有采用相同的技术。

印刷业的一些人告诉记者,实际上,市场上流通的许多食品也具有化学污染的危害,但尚未得到放大。 “现在国内凹版印刷技术中,其印刷油墨中含有对人体有害的甲醛,但仍未被禁止。目前,某些腌制食品和有害化学物质之间可能只有两层塑料。”

信息来源:第一财经日报